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혼자 사는 자취생이라면 공감할 수밖에 없는 순간들. 바쁜 하루를 마치고 돌아왔을 때, 냉장고를 열었는데 마땅한 재료도 없고 배는 고프고… 그럴 땐 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 저렴한 혼밥 레시피가 최고의 해결책이죠!
1. 참치마요 덮밥 🍚
재료
- 밥 1 공기
- 참치캔 1개
- 마요네즈 1큰술
- 간장 1작은술
- 김가루 약간
조리법
- 참치캔을 기름을 빼고 그릇에 덜어주세요.
- 마요네즈와 간장을 넣고 섞어줍니다.
- 따뜻한 밥 위에 참치마요를 얹고 김가루를 뿌려 완성!
Tip: 전자레인지에 1분 돌려주면 더 맛있어요.
2. 김치계란볶음밥 🥄
재료
- 밥 1 공기
- 김치 반 공기
- 계란 1~2개
- 식용유, 간장 약간
조리법
- 팬에 기름을 두르고 김치를 볶아줍니다.
- 밥을 넣고 함께 볶은 후 간장으로 간을 해주세요.
- 계란을 넣고 휘리릭 섞으며 볶으면 완성!
Tip: 계란을 먼저 스크램블 해두고 나중에 섞어도 맛있어요.
3. 두부간장조림밥 🍴
재료
- 두부 반 모
- 간장 1큰술
- 물 2큰술
- 설탕/올리고당 1작은술
- 대파나 마늘 약간 (선택)
조리법
- 두부를 깍둑썰기 해 팬에 구워주세요.
- 간장, 물, 설탕을 넣고 졸여줍니다.
- 따뜻한 밥 위에 올려주면 한 끼 완성!
Tip: 고춧가루를 살짝 뿌리면 매콤한 맛도 가능!
혼자여도, 바빠도, 냉장고가 텅 비었어도 괜찮아요.
이제 5분이면 충분히 따뜻한 한 끼를 즐길 수 있어요.
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